福建省东南技术学校创办于1999年，是由福建省人力资源与社会保障厅批准设立的一所全日制技工院校，现为福建省职工教育和职业培训协会民办技工院校会员单位。学校秉承“立德树人 德技并举”的办学理念， 20多年来已为社会培养了大量的技能型人才，毕业生就业率90%。

    学校现位于福建省福清市龙山街道文兴路56号，地处福清市中心，交通便利，校园风景优美。目前，学校在校生500多人，教职工30多人。学校开设有计算机网络应用、消防工程技术、幼儿教育、城市轨道交通运输与管理等专业，2024年拟增设无人机应用技术等新兴专业。学校积极开展校企合作、产教融合，先后与福州地铁华榕保安有限公司、中护特卫(福建)保安服务有限公司、福州福大自动化科技有限公司、福州市东尔创软件有限公司、福州东方汇信信息技术有限公司、福清市光明幼儿园、福清市蓓蓓幼儿园、福建宁德合顺安消防检测有限公司、优锦消防工程有限公司漳州分公司以及福清创智科技有限公司等企业合作，重在培养高质量、高水平，能满足地方产业发展的技术技能型人才。

    学校重视实践教学，努力建设各专业实训室，现已有福建省劳模工匠人才创新工作室、计算机实训室、钢琴室、美术室、舞蹈室、消防设施操作实训室以及无人机实训室等。

    福建省东南技术学校根据国家教育新政策和社会发展需要，实行长远的培养“技术人才”目标定位；对学生德智体才能全面培养发展，让学生成为有一技之长、有文化知识、会为人做事、可持续发展的综合性技术型人才，致力于就业能力和创业能力兼备的技能型应用人才培养。学校实行全封闭的准军事化管理，规范学生的学习和生活习惯，让家长和社会企业放心。为达成“首岗能顶上，转岗能迁移，发展能持续”的培养目标，各专业均有国内相应的全日制大专院校合作办学，为莘莘学子提供升学深造的机会，确保每位学生就业有路，升学有门，留学有道。